蔬食地圖

夏夫小農・實齋食在

秉持著食物就是生命的本懷，尊重並珍惜大地與農人的滋養。

夏夫小農是由一位致力於推廣生命美學的引導師，還有一群懷有相同理念的夥伴共同創造的蔬食餐飲品牌。

餐廳由喬勳主廚、依廷副廚、雅婕店長營運，我們皆非專業餐飲背景出身，一路上是透過引導師的教育和自我探索學習，開始踏上專業養成之路。

2015年9月品牌創立、在台南正式開幕，
2021年9月實體店面搬遷到高雄重新營運。​

我們在意食材和調味品的品質，開店至今總是持續尋找更優質的食材和調味品。以身體最直接的感受與感知，親自揀選當下最合適的選擇。將之融入料理當中，呈現到您的面前。

這裏供應無國界的創意蔬食料理，同時也販售自製的辛香調味料、醬和料理包。喜歡透過料理展現無邊界的創意和巧思，呈現食物本身特有的風味和豐盈，讓各種飲食習慣的人都能夠吃得開心與健康。

串聯土地與餐桌，我們的心願是讓蔬食成為生活中美好的選擇。

【預約座位】https://reserve.oddle.me/shafarmveg
【官方line】https://lin.ee/vxuMATU